@conference{
author = "Ćalić, Dušica and Ristić Djurović, Jasna and Ćirković, Saša and Milojević, Jelena and Belić, Maja and Zdravković-Korać, Snežana",
year = "2022",
abstract = "Стимулација семена магнетним пољем је биолошки безбедна, јефтина, популарна, еколошки прихватљива и неинвазивна метода са благотворним ефектима на биљке. Примена магнетних поља смањује употребу пестицида, инсектицида и омогућава производњу еколошки безбедне хране (Maffei1), што је у скаду са стратегијом ЕУ “Од њиве до вилице” (“Farm to fork”). Стратегија предвиђа да се до 2030. године смањи употреба пестицида за 50% и обезбеди удео еколошке пољопривредне производње од 25% у укупној пољопривреди. С обзиром на тренутних 0.60% површина под органском производњом у Србији, значајније повећање постаје реално само уз примену иновативних начина гајења пољопривредних култура. У овој студији, магнетна поља различитих јачина (50, 100 и 300 мТ) и времена експозиције показала су позитиван ефекат на клијавост семена купуса, раст клијанаца, дужину и ширину корена, број формираних листова, масу главице, садржај хлорофила, каротеноида и ксантофила, садржај каталаза и пероксидаза, витамина Ц, микро и макро елемената. У листовима третираног купуса детектовано је до 50 % више гвожђа, и два пута мање натријума него у контроли. Принос третираног купуса на огледном пољу земљорадничке задруге „Пољо-флора“ нашег највећег произвођача и извозника киселог купуса је 30 % повећан у односу на контролу. Добијени резултати сугеришу да се магнетна поља могу користити у органској пољопривреди и производњи здраве хране, што је у складу са стратегијом ЕУ., Stimulacija semena magnetnim poljem je biološki bezbedna, jeftina, popularna, ekološki prihvatljiva i neinvazivna metoda sa blagotvornim efektima na biljke. Primena magnetnih polja smanjuje upotrebu pesticida, insekticida i omogućava proizvodnju ekološki bezbedne hrane (Maffei1), što je u skadu sa strategijom EU “Od njive do vilice” (“Farm to fork”). Strategija predviđa da se do 2030. godine smanji upotreba pesticida za 50% i obezbedi udeo ekološke poljoprivredne proizvodnje od 25% u ukupnoj poljoprivredi. S obzirom na trenutnih 0.60% površina pod organskom proizvodnjom u Srbiji, značajnije povećanje postaje realno samo uz primenu inovativnih načina gajenja poljoprivrednih kultura. U ovoj studiji, magnetna polja različitih jačina (50, 100 i 300 mT) i vremena ekspozicije pokazala su pozitivan efekat na klijavost semena kupusa, rast klijanaca, dužinu i širinu korena, broj formiranih listova, masu glavice, sadržaj hlorofila, karotenoida i ksantofila, sadržaj katalaza i peroksidaza, vitamina C, mikro i makro elemenata. U listovima tretiranog kupusa detektovano je do 50 % više gvožđa, i dva puta manje natrijuma nego u kontroli. Prinos tretiranog kupusa na oglednom polju zemljoradničke zadruge „Poljo-flora“ našeg najvećeg proizvođača i izvoznika kiselog kupusa je 30 % povećan u odnosu na kontrolu. Dobijeni rezultati sugerišu da se magnetna polja mogu koristiti u organskoj poljoprivredi i proizvodnji zdrave hrane, što je u skladu sa strategijom EU.",
publisher = "Belgrade: Serbian Biological Society",
journal = "Knjiga sažetaka: Treći Kongres biologa Srbije: Osnovna i primenjena istraživanja: Metodika nastave; 2022 Sep 21-25; Zlatibor, Serbia",
title = "Могу ли магнети помоћи биљкама?, Mogu li magneti pomoći biljkama?",
url = "https://hdl.handle.net/21.15107/rcub_ibiss_5152"
}
