Комплетан репозиторијумКолекцијеАуториПо датуму издавањаТемеОва институција/групаАуториПо датуму издавањаТеме
Година издавања2020 (1)Тип документаЧланак у часопису (1)ВерзијаОбјављена верзија (1)Ниво доступностиПриступ са лозинком (1)Наслов часописа/књигеFood Control (1)КатегоријаaM21 (1)ТемаAdjunctive culture (1)Bacteriocin producer (1)Control of growth of pathogens (1)Inflammation (1)Sensory characteristics (1)... View More