Fenolne kiseline i ukupni fenoli nekih vodenih biljaka
Content of phenolic acids and total phenolics in several aquatic plant species
Апстракт:
Rad se bavi proučavanjem fenolnih jedinjenja barskih biljaka, s obzirom na dosadašnja nedovoljna alelopatska proučavanja vodenih ekosistema. Prema količini ukupnih slobodnih fenola kojih ima više od vezanih, može se uspostaviti sledeći niz vodenih biljaka: Nymphea alba>Lemna minor>Salvinia natans>->Trapa natans>Ceratophyllum demersum. U tkivima proučavanih vrsta biljaka preovlađuju slobodni oblici p-kumarinske, ferulinske, vanilinske, i siringinske kiseline. Mulj uzet iz priobalnog, srednjeg i najdubljeg dela bare sadrži iste fenolne kiseline, pretežno u vezanom obliku. Rastvorena fenolna jedinjenja detektovana su i u barskoj vodi. Prisustvo fenolnih jedinjenja u vodenim biljkama, barskom mulju i vodi i dominacija 1-2 biljne vrste, ukazuju na alelopatski uticaj njihovih fenolnih jedinjenja na ostale biljke u vodenom ekosistemu, što treba daljim istraživanjima potvrditi.